Chleb lniany z mikrofalówki – low carb i paleo

0
102
chleb lniany

Chleb lniany pieczony w kubku…Robiliście kiedyś chlebek z mikrofalówki? To przepyszny i łatwy chleb z lnianej mąki, low carb i paleo. Jest to najprostszy lchf chleb. Wystarczy jedynie wymieszać wszystkie składniki i wstawić do mikrofalówki na dwie minuty. Prawda, że łatwo! Taki chlebek można zrobić na poczekaniu i tyle ile akurat potrzeba ,czyli na jedną kanapkę z awokado i feta.

Chleb lniany z mikrofalówki

1 porcja

Składniki

1 łyżka rozpuszczonego masła

1 jajko

½ łyżeczki winnego octu

1 łyżeczka wody

¼ łyżeczki sody oczyszczonej

1 łyżka lnianej mąki

Przygotowanie

Wymieszać rozpuszczone masło z jajkiem, octem i wodą. Dodać lnianą mąkę wymieszaną z sodą i wszystko wymieszać łyżką. Odstawić na minutę. Przygotować małe plastykowe lub szklane naczynie o średnicy 10 cm. Wylać masę do naczynia i wstawić do mikrofalówki na 2 minuty, effekt 900 W.

Wartość energetyczna 1 porcji chleba 199 kcal

Tłuszcz – 17 g

Białko – 11,2 g

Węglowodany – 0,2 g

Błonnik – 2,9 g

dieta lchf specjalista