Kokosowy chia pudding – keto, paleo i bez glutenu

0
233

Bezglutenowy, paleo i keto chia pudding to idealny sposób na rozpoczęcie dnia! Prawdziwa bomba odżywcza. Dodatkowy plus, bo pudding można przygotować kiedy się śpi. Nasiona chia są niesamowicie zdrowe i nie na darmo nazywane super food. Te maleńkie meksykańskie nasionka zawierają dużo białka i dają dużo energii. Obok białka znajdziecie w nich sporo błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3 oraz kilka niezbędnych minerałów i przeciwutleniaczy. Więc jeśli chcecie przejść na lchf dietę, nasiona chia z pewnością staną się Waszym ulubionym produktem.

keto chia pudding

Spójrzmy prawdzie w oczy, chia pudding albo się kocha od pierwszego razu albo nienawidzi. Te małe neutralne w smaku nasiona można przygotować z dowolnym mlekiem i ulubionymi dodatkami. I to jest wspaniała cecha chia, bo keto chia pudding za każdym razem będzie inny w zależności co do niego dodamy. Oczywiście przy tych kilku składnikach, które zawiera keto chia pudding z pewnością jest on najwyższej jakości super food. 

Kokosowy keto chia pudding

1 porcja

Składniki

3 łyżki nasion chia

250 ml kokosowego mleka

1 łyżka syropu z błonnika

1 łyżeczka nasion konopi

1 łyżka pestek dyni

2 łyżki kokosowych chipsów

2 łyżki czarnej borówki

Przygotowanie

Zmiksować mleko z syropem i wymieszać z nasionami chia. Odstawić na godzinę do lodówki lub pozostawić na noc. Wymieszać chia pudding przed jedzeniem. Posypać nasionami konopi, pestkami dyni i borówką.

Wartość energetyczna 1 porcji 731 kcal

Tłuszcze – 64 g

Białko – 15 g

Węglowodany – 6,5 g

Błonnik – 6,2 g

dieta lchf specjalista