Gofry na leniwe śniadanie

0
120
gofry bezglutenowe lchf dieta ofchudzanie

Kto lubi keto gofry? My bardzo! W wolny dzień od pracy można sobie pozwolić na leniwe śniadanie czyli keto gofry czekoladowe. Te gofry upiekliśmy z mąki kokosowej i jajek. Są więc bezglutenowe, bez cukru i zawierają bardzo mało węglowodanów.

Do pieczenia gofrów potrzebna jest gofrownica. Gofry najlepiej smakują prosto z gofrownicy, kiedy jeszcze są ciepłe. Miękkie, lekkie i puszyste gofry…Czy można przyrządzić gofry bez zbożowej mąki i cukru? O tak! Gofry z niską zawartością węglowodanów są nie tylko dobre, ale również zdrowe.

Jak przyrządzić gofry bez mąki i cukru aby były puszyste i miękkie? Tajemnica tkwi w białkach, które należy ubić na sztywną pianę.

Kto by pomyślał, że jajka, kokosowy olej i kilka łyżek kokosowej mąki wymieszanej z kakao stanowią doskonały przepis na keto gofry czekoladowe, gotowe w kilka minut. Gofry można zjeść z bitą śmietanką i low carb dżemem. Polecamy gofry z masłem orzechowym.

keto gofry czekoladowe lchf dieta

Lubisz gofry? Zrób gofry o niskiej zawartości węglowodanów! Pyszne keto gofry:

  • puszyste
  • miękkie
  • smaczne na ciepło i zimno
  • bez mąki
  • bez glutenu
  • bez cukru
  • bez zbędnych dodatków
  • można je modyfikować w dowolny sposób

keto_gofry_przepisy_na_odchudzanie_lchf_dieta

Keto gofry czekoladowe

10 gofrów

Składniki

5 jajek

¾ łyżeczki octu

4 łyżki migdałowego mleka

4 łyżki kokosowej mąki

¾ łyżeczki soli

2 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka waniliowego ektraktu

4 łyżki erytrytolu

125 g kokosowego oleju, rozpuszczonego

Przygotowanie

Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodać ocet. W drugim naczyniu zmiksować żółtka z z solą, kokosową mąką, kakao, waniliowym ekstraktem, proszkiem do pieczenia i erytrytolem. Dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. Rozgrzać gofrownicę i piec gofry według wskazówek na gofrownicy.

Wartość energetyczna jednego gofra bez dodatków 169 kcal

Tłuszcz – 16,2 g

Białko – 4,8 g

Węglowodany – 0,8 g

Błonnik – 1,6 g

 

 

 

 

 

 

dieta lchf specjalista