Keto zupa krem z dyni – niskowęglowodanowa i bez glutenu

0
131
keto zupa z dyni

Keto zupa z dyni to takie komfortowe jedzenie. Gorąca keto zupa po ciężkim dniu pracy to zupa dla duszy i ciała. Keto zupa z dyni to zupa niskowęglowodanowa, sycąca i rozgrzewająca.

Dynia to kolejne niskowęglowodanowe warzywo, które pojawia się w naszych keto i low carb przepisach. Dynię można spotkać w sklepach przez cały rok. Oczywiście nie wszystkie rodzaje ale dynia piżmowa jest dostępna praktycznie przez cały rok.

Dynia jest smaczna. Zawiera sporo błonnika i niewiele węglowodanów. Szybko ją się przyrządza. Można ją gotować lub piec. Zupa z dyni to popularne danie w lchf diecie. Jest prosta w przyrządzeniu i smakuje za każdym razem inaczej, jeśli urozmaicimy dodatki.

Smażony boczek, ser feta czy nasiona i orzechy to fajne i obfitujące w zdrowe tłuszcze i białko dodatki, które zmieniają smak zupy. Nie, keto zupa krem z dyni naprawdę nie może się znudzić. Wręcz przeciwnie! Ochota na zupę nigdy nie odejdzie.

Keto zupa to potrawa, którą warto mieć w lodówce. Zupa w lodówce to bezpieczeństwo. Mając zapasy keogennego jedzenia w lodówce łatwiej oprzeć się pokusom, kiedy czujemy głód.

keto zupa dynia przepisy odchudzanie

Będąc na lchf diecie zawsze należy być o krok naprzód i po prostu planować swoje posiłki. Jeśli jest taka możliwość można gotować więcej jedzenia, porcjować i mrozić.

Keto zupa z dyni

6 porcji

Składniki

10 g cebuli

10 g czosnku

450 g dyni

1 l bulionu z kurczaka

sól do smaku

½ łyżeczki kminu rzymskiego

½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu

200 g kremowego sera żółtego

100 ml śmietanki

200 g sera owczego typu feta

Przygotowanie

Dynię obrać ze skórki, pozbawić nasion i pokroić w kostkę. Wrzucić do garnka, dodać pokrojoną cebulę, czosnek, przyprawy i wlać bulion. Gotować do miękkości, około 25 minut po czym zmiksować zupę. Do gorącej zupy dodać utarty ser i śmietankę. Gotować na małym ogniu i mieszać aż ser się rozpuści. Doprawić zupę solą i jeść posypaną owczym serem feta, pestkami dyni lub boczkiem.

Wartość energetyczna 1 porcji 336 kcal

Tłuszcze – 26,3 g

Białko – 18,3 g

Węglowodany – 5,8 g

Błonnik- 1,6 g

 

 

dieta lchf specjalista