Sałatka z kurczaka i szparagów

0
339
sałatka lchf z kurczaka i szparagów

Pyszna sałatka lchf z kurczakiem, szparagami i sosem Rhode Island. Będąc na lchf diecie można sobie pozwolić na pyszne sałatki z tłustymi sosami. Sałatkę można skomponować z ulubionych produktów. Warto jednak wypróbować pierwsze szparagi w towarzystwie soczystych kawałków pieczonego kurczaka. Sałatka lchf jest kaloryczna i idealnie pasuje do lunchbox lub na kolację.

Sałatka lchf

1 porcja

Składniki

150 g pieczonego fileta z piersi kurczaka,

60 g szparagów

50 g sałaty lub gotowej mieszanki

2 łyżki majonezu

2 łyżki śmietanki

1 łyżeczka chili sosu sriracha

Przygotowanie

Odciąć twarde części i gotować szparagi przez 5 minut w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i spłukać zimną wodą. Ułożyć sałatę na talerzy. Pokroić kurczaka na kawałki i ułożyć na sałacie wraz ze szparagami. Ubij śmietankę i wymieszaj z majonezem i sriracha. Sos można przygotować z większej porcji , np. 100 ml 1:1:1. Polać sałatkę sosem.

Wartość energetyczna 552 kcal

Tłuszcze – 44 g

Białko – 35 g

Węglowodany – 4,0 g

Błonnik – 2,0g

 

dieta lchf specjalista