Dlaczego nie chudniesz na diecie niskowęglowodanowej?
Diety niskowęglowodanowe jak lchf dieta i dieta ketogeniczna są bardzo skuteczne. Jest to niezaprzeczalny fakt naukowy. Jak w przypadku każdej diety tak i w diecie niskowęglowodanowej czasami następuje zahamowanie spadku wagi zanim osiągnie się pożądaną wagę.
Oto 15 możliwych powodów, dla których nie tracisz wagi na diecie niskowęglowodanowej:
1. Tracisz tłuszcz ale po prostu tego nie widzisz
Utrata masy ciała nie jest...
Coraz więcej osób lubiących kawę przerzuca się na kawę bez kofeiny. Czy kawa bez kofeiny jest zdrowsza od tradycyjnej kawy z kofeiną? Co to jest kawa bezkofeinowa i jak ją się produkuje?
Co to jest kawa bez kofeiny?
Jak sama nazwa wskazuje kawa bezkofeinowa to rodzaj kawy pozbawionej kofeiny w sposób chemiczny. Nie jest więc to kawa tak naturalna jak ziarna...
Idealnie zaplanowana okresowa głodówka może stać się realistyczną, zrównoważoną i skuteczną taktyką w odchudzaniu i zapobieganiu cukrzycy. Okresowa głodówka zwana również przerywanym postem (Intermittent fasting) jest metodą odchudzania w różnych formach. Niezależnie od wybranej formy poszczenia tymczasowa głodówka ma cztery podstawowe zalety, które sprzyjają odchudzaniu:
Spala tłuszcz
Przyspiesza metabolizm
Reguluje głód
Wzmacnia system odpornościowy
Jak działa okresowa głodówka
Węglowodany ulegają szybkiemu...
Ketoza to biochemiczny proces zachodzący w organizmie podczas braku lub niedoboru węglowodanów. Obecność ketonów we krwi i moczu, często kojarzy się z głodem lub cukrzycą. Prawdą jest, że ketony są wytwarzane przez organizm jako źródło energii podczas postu ale są one również produkowane wtedy, kiedy codzienna dieta ogranicza jedzenie węglowodanów. Metabolizm węglowodanów po prostu hamuje ketozę. W przypadku braku węglowodanów...
Białko jest jednym z podstawowych makroskładników w każdej diecie. Białko składa się z aminokwasów, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Białko odżywia, przyspiesza metabolizm i oczywiście buduje tkankę mięśniową. Podaż białka w diecie ketogenicznej jest różna i zależy od pochodzenia białka. Wiele osób chudnie jedząc bardzo dużo białka, inne narzekają, że nie mogą schudnąć tak jak chcą, choć...
Cholesterol versus dieta ketogeniczna
Od ponad 30 lat trwa propaganda na ograniczenie tłuszczów w diecie ze względu na ich rzekomo negatywny wpływ na zdrowie. Od 30 lat propagowana dieta niskotłuszczowa zawiera produkty bogate w węglowodany, a jednocześnie odtłuszczone. Dominują w niej tłuszcze roślinne z ograniczeniem tłuszczów zwierzęcych, które do tej pory były uważane za główne źródło niezdrowego tłuszczu w tym...
LCHF dieta to dieta metaboliczna, która poprawia zdrowie. Ile ważymy w dużej mierze zależy od stanu naszego zdrowia. Zarówno nadwaga jak i niedowaga w pełni odzwierciadlają stan naszego zdrowia. Niektóre szczupłe osoby, choć są szczupłe to jednak mają "brzuszek". Odchudzając się tradycyjnie poprzez restrykcję kaloryczną, aby pozbyć się brzuszka, chudną jeszcze bardziej. Z dietą LCHF jest inaczej....
Najbardziej rozpowszechnionym cukrem złożonym jest skrobia. Wstępne trawienie skrobi zachodzi już w jamie ustnej pod wpływem enzymu zwanego amylazą. Metaboliczna nietolerancja na skrobię wiąże się z ilością amylazy w ślinie i może być przyczyną wielu chorób o podłożu metabolicznych.
Metaboliczna nietolerancja na skrobię
Niedobór amylazy w ślinie prowadzi do upośledzenia trawienia skrobi. Im mniej amylazy w ślinie tym większy po posiłkowy poziom...
Co to jest dieta ketogeniczna?
Dieta ketogeniczna to dieta oparta na wysokiej zawartości tłuszczu i niskiej zawartości węglowodanów. Najczęściej oznacza się ją skrótem LC (od angielskiego low-carb) lub LCHF (low-carb-high-fat). Dieta ketogenna to jedyna dieta, która w szybki sposób pozwala spalić tłuszcz. Jej skuteczność wynika z wykorzystywania przez organizm tłuszczów jako źródła energii, w praktyce oznacza to jedno – pozbycie...
Wspaniały dokumentarny film Cereal killers pokazuje jak "prawdziwe jedzenie" wpływa na zdrowie. Półki w sklepach uginają się od różnego rodzaju śniadaniowych chrupków, paradoksalnie zwanych dietetycznym jedzeniem. Chrupki zawierają mnóstwo węglowodanów. Niektóre są tak słodkie, że jest po prostu trudno nazywać je zdrowymi!
Znany na całym świecie badacz naukowy nad racjonalnym żywieniem sportowców profesor Tim Noakes poleca pełnowartościową dietę LCHF w celu zapobiegania...