Nabiał to produkty mleczne pochodzenia zwierzęcego. Najczęściej spotykane produkty mleczne to te wytwarzane z mleka krowiego, owczego i koziego. Mleko zawiera białko, tłuszcze oraz węglowodany. Zawartość poszczególnych makroelementów w produktach mlecznych takich jak masło, śmietana, sery, jogurty i twarogi jest bardzo zróżnicowana. Z punktu widzenia LCHF warto wiedzieć przede wszystkim ile węglowodanów zawierają poszczególne produkty. Co zawiera mleko krowie? Główne składniki...
mąka kokosowa niskowęglowodanowa
Mąka kokosowa to bezglutenowa mąka, która stosunkowo niedawno pojawiła się w handlu. Mąkę kokosową poleca się osobom na bezglutenowej diecie jak i cukrzykom. Osoby będące na LCHF diecie powinny jednak zwracać uwagę na zawartość węglowodanów, która różni się w zależności od marki mąki. Błonnik Głównym składnikiem kokosowej mąki jest błonnik, który działa na organizm jak miotła oczyszczając go ze złogów i...
cukier szkodzi i uzależnia
To i ówdzie podnoszą się alarmy, że cukier szkodzi i uzależnia. Przeprowadzono wiele badań na temat negatywnego wpływu cukru na mózg i inne organy. Mimo to lekarze leczący cukrzyków wciąż proponują im dietę, która w przeważającej ilości składa się z węglowodanów...hallo! Czy cukier szkodzi i uzależnia dzieli naukowców na tych co klasyfikują go jako nałóg i tych, którzy całkowicie odrzucają...
MCT olej kokosowy
MCT olej to suplementacja, często dodawana do koktajli, kuloodpornej kawy czy dressingów. Jak nazwa wskazuje MCT to trójglicerydy o średniej długości łańcuchach. Są to nasycone kwasy tłuszczowe, które łatwo podlegają przemianie materii, a sposób w jaki ulegają rozkładowi ma właściwości zdrowotne dla organizmu. MCT to ekstrakt z kokosowego oleju. Kokosowy olej zawiera około 60% MCT   i dlatego jest świetnym...
5 właściwości kokosa
Kokos zwany również orzechem kokosowym to owoc palmy kokosowej. 5 właściwości kokosa zarówno zdrowych jak i odżywczych sprawia, że warto go wdrożyć do codziennej diety. Z młodego lub dojrzałego kokosa można wykorzystać do jedzenia wodę, olej i miąższ. Kokosy są uprawiane od wielu lat jednak w ostatnich latach zyskały na dużej popularności ze względu na smak i potencjalne właściwości...
10 najlepszych warzyw na LCHF
Oto 10 najlepszych warzyw na LCHF diecie, które są smaczne, odżywcze i co najważniejsze zawierają bardzo mało węglowodanów. Na pewno je znacie i lubicie, ale teraz dowiecie się, że są niskowęglowodanowe i wzbogacą codzienną dietę w witaminy, minerały, błonnik, białko i tłuszcze.  Podane liczby to węglowodany zawarte w 100 gramach. 10 najlepszych warzyw na LCHF Dlaczego warzywa są ważne na lchf...
produkty kokosowe
Produkty kokosowe oznaczają się wysoką zawartością tłuszczu i bogatymi wartościami odżywczymi. Warto więc wdrożyć produkty kokosowe jako zdrowy dodatek do dobrze sformułowanej diety ketogenicznej. Mąka kokosowa jest stosowana w wielu wypiekach o niskiej zawartości węglowodanów . Olej kokosowy może być używany do smażenia, mleko kokosowe jest przydatne w gotowaniu i ketogenicznych koktajlach, a ​​kokosowa pasta jest idealna do posmarowania placków czy keto naleśników. Osoby,...
banany w lchf diecie
Wiele osób pyta nas o jedzenie owoców na LCHF diecie. Bez wątpienia owoce są zdrowe, bo zawierają mnóstwo błonnika, witamin i minerałów ale niestety również dużo cukru. Są to cukry proste (węglowodany), które nie sprzyjają chudnięciu, a wręcz przeciwnie mogą powodować tycie. Banany w lchf diecie? Najczęściej chyba spożywanym owocem jest banan. Średniej wielkości banan zawiera około 22 gramy cukru. To więcej niż...
wolowina_dietaketogeniczna_lchfdieta
Dieta ketogeniczna to dieta restrykcyjna, na którą składa się minimum 75% tłuszczu, 20% białka i 5% węglowodanów. Należy zatem wybierać takie produkty odżywcze i tak je ze sobą łączyć, aby zapewniły poprawny skład makroelementów w codziennej diecie. Aby zmniejszyć podaż węglowodanów, trzeba zmniejszyć podaż produktów białkowych. Głównym źródłem, wysoko przyswajalnego białka jest oczywiście mięso. Jest ono najbardziej wartościowe, ale trzeba...
keto przekąski lchf dieta zdrrowe odżywianie
Zbliża się Sylwester i jeśli planujecie domówkę to proponuję niskowęglowodanowe menu, które między innymi zawiera keto przekąski. Najpopularniejsze keto przekąski to małe kanapki wykonane z dowolnego keto chleba z wędzonym łososiem, wędliną, awokado lub mozzarella. Keto przekąski można przyrządzić z dowolnie wybranych składników ale zgodnie z zaleceniami lchf diety. Chleb na keto przekąski Podstawą małej kanapki takiej na dwa kęsy, którą...
6,140FaniLubię
20,900ObserwującyObserwuj
55ObserwującyObserwuj