Tłusta kawa zwana jest bulletproof coffee, u nas kuloodporna, to idealna kawa, która zaspokaja potrzeby energetyczne organizmu i głód na długo. Będąc na LCHF diecie bita śmietanka oczywiście bez cukru to prawdziwy rarytas zwłaszcza w bulletproof coffee. Jeśli pijecie słodką kawę to koniecznie musicie zrezygnować z cukru, ale nie z wysokotłuszczowej śmietany! Stewia, erytrytol, ksylitol czy erytrytol-stewia mieszanka to słodziki,...
Pyszny i pożywny koktajl z awokado i szpinaku. Dodatkowo wzbogacony o białko pochodzących z nasion konopi i jajka. Idealny niskowęglowodanowy koktajl na początek dnia. Koktajl z awokado należy wypić od razu bo zmiksowaniu, bo awokado po zetknięciu z powietrzem utlenia się i czernieje. Do koktajlu można użyć dowolne mleko roślinne jak mleko migdałowe lub mleko kokosowe. Można również dodać...
Mleko pochodzenia roślinnego np. mleko migdałowe zastępuje krowie mleko w lchf diecie. Domowe mleko migdałowe można przyrządzić samemu i przechowywać w lodówce do 5 dni lub zamrozić w porcjach. Mleko migdałowe posiada niską zawartość węglowodanów. Warto zrobić je samemu i mieć pewność, że mleko pochodzi jedynie z namoczonych migdałów.
Mleko migdałowe
1 l
Składniki
200g migdałów ze skórką
1 l przegotowanej wody wolnej od chloru
Przygotowanie
W naczyniu zalać...