Dzisiaj wypróbowałam nowy przepis na niskowęglowodanowe naleśniki i od razu zamarzyły mi się nadziewane naleśniki, czyli krokiety. To naleśniki bez glutenu, więc nie zawierają ani jednego grama mąki. Te naleśniki zrobiłam z mascarpone, masła i jajek. Są niesamowicie tłuste i syte. Pasują zarówno na słodko jak i słono.
Nadziewane naleśniki, panierowane w migdałach i parmezanie to typowy lchf obiad. Przyrządzenie...
Fat head pizza z halloumi I porem jest niesamowicie sycąca i zdrowa, więc koniecznie musicie wypróbować ten przepis, nawet jeśli nie cierpicie na nadwagę, czy choroby metaboliczne. Fat head pizza to pizza wysokotłuszczowa, prawdziwa bomba kaloryczna. Nie jest to mój pierwszy przepis na keto pizzę. Pizzę w stylu lchf przyrządzam na wiele sposobów.
Czy różni się LCHF pizza od pizzy...
Ostatnio delektuję się selerem korzeniowym. Seler jest niskowęglowodanowy, zawiera dużo błonnika, jest wydajny i jest zdrowy. To super zamiennik ziemniaków. Jeśli więc tęsknicie za ziemniaczanym puree to spróbujcie puree z selera. Jest pyszne.
W tym przepisie jest wiele różnych produktów, które świetnie ze sobą współgrają. Filet z piersi kurczaka to źródło białka. Innym źródłem białka jest też halloumi. Halloumi to...
Keto jajeczne muffiny to super danie o każdej porze dnia. Możne je przyrządzić na wiele sposobów. Podstawowy przepis na jajeczne muffiny zawiera jajka, śmietanę i ser parmezan... Bardzo dużo sera. Z nadzieniem można pokombinować. Takie muffiny można nadziać, warzywami niskowęglowodanowymi, szynką, czy boczkiem.
Dzisiaj proponuję keto jajeczne muffiny ze szpinakiem i szynką. Jeśli wolicie boczek to możecie zamienić szynkę...
LCHF klopsy zapiekane w sosie pomidorowym z rozpływającą się mozzarellą to pyszne danie dla całej rodziny. Takie klopsy można przyrządzić z dowolnie wybranego mięsa mielonego. Może to być mięso wieprzowe, wołowe lub drobiowe. Jest to typowe danie lchf, które można zjeść z niskowęglowodanowym makaronem lub warzywnym makaronem np. zoodles.
Przyrządzając tego typu dania, będąc na lchf diecie to oszczędność czasu,...
Serowe i lchf zapiekanki z tuńczykiem i oliwkową salsą to pyszne danie inspirowane kuchnią śródziemnomorska, gotowe w zaledwie 15 minut. Można je podać na kolację lub zjeść jako pożywną przekąskę. Oczywiście jest to danie w wersji niskowęglowodanowej. Do zapiekanek wykorzystałam fałszywe bułki, ale równie dobrze możecie wybrać chleb z nasionami i serem.
LCHF zapiekanki z tuńczykiem są bardzo kaloryczne, a...
Uwielbiam makaron w wersji keto. Dieta wysokotłuszczowa wcale nie ogranicza jedzenie makaronu, jeśli jest on niskowęglowodanowy. Ostatnio na rynku pojawił się makaron niskowęglowodanowy, który najbardziej przypomina tradycyjny makaron z mąki zbożowej. W tym przepisie również zastosowałam makaron niskowęglowodanowy. Jest to bardzo wydajny makaron i bardzo sycący. Z 50 gramów makaronu można przyrządzić dwie obiadowe porcje.
Przepis, który dzisiaj chcę Wam zaproponować...
Jak przyrządzić szpinak, który świetnie smakuje i jest zdrowy. Jest na to rada, keto tarta szpinakowa. Szpinak to warzywo pełne minerałów i witamin, które w połączeniu z innymi produktami spożywczymi stanowi posiłek o wysokiej gęstości odżywczej. Oczywiście trzeba szpinak też i polubić, ale wydaje mi się, że to zależy od jego przyrządzenia.
Szpinak jest dosyć metaliczny w smaku, więc koniecznie trzeba...
Jaki makaron wybrać, będąc na diecie lchf? Jest wiele możliwości. Można zrobić makaron warzywny np. makaron z cukinii znany jako zoodles. Innym fajnym przepisem na makaron lchf jest makaron z piekarnika. To makaron z trzech składników: jajek, kremowego serka i zmielonej łuski babki płesznik. Wyżej wymienione makarony to makarony niskowęglowodanowe domowej roboty.
W handlu można nabyć konjac shirataki. Bardzo lubię...
Dzisiaj mam dla Was przepyszne danie, LCHF hamburgery z panierowanymi frytkami z cukinii, kozim serem i karmelizowaną cebulką. Tak podane hamburgery są nie tylko pyszne ale też bardzo sycące. Domowe hamburgery są bez porównania lepsze i zdrowsze. LCHF hamburgery zawierają jedynie przyprawy i zmiksowaną cebulę do smaku. Pamiętacie, że mięso to ogromne źródło witamin głównie z grupy B. Poza...