Przepisy

Dieta LCHF – Przepisy bez cukru, mąki, o niskiej zawartości węglowodanów. Dieta ketogeniczna, low carb high fat czy dieta niskowęglowodanowa to zdrowe potrawy na śniadanie, obiad i kolację. Coś dobrego dla każdego!

chia_ pudding
Czekoladowy chia pudding z masłem migdałowym. Na śniadanie lub kolację. Wybierz dowolne mleko roślinne, sojowe lub migdałowe. Zamiast masła migdałowego można użyć masło sezamowe lub z orzechów laskowych. Uwaga na masło fistaszkowe, bo zawiera więcej węglowodanów. Chia pudding Składniki 1 porcja 25 g /2 łyżki nasion chia 200 ml migdałowego mleka 1 łyżka migdałowego 50 ml  ubitej kremówki, 36% 2 łyżeczki kakao erytrytol-stewia do smaku Przygotowanie Zalej nasiona chia migdałowym...
ciasto_migdalowe
Ciasto migdałowe na deser. Jeden kawałek z maksymalną ilością tłuszczu i odrobiną węglowodanów. Ciasto na deser, które można jeść bez wyrzutów sumienia. Idealne z bitą śmietaną. Ciasto migdałowe 8 porcji Składniki 150 g migdałowej mąki lub zmielonych migdałów 1 łyżeczka błonnika witalnego, zmielonego szczypta waniliowego ekstraktu bez cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 200 ml śmietanki wysokotłuszczowej 2 jajka 2 łyżki erytrytol-stewia mieszanki lub ksylitolu 1 łyżka masła do...
kanapka_ keto
Pyszna kanapka na śniadanie lub kolację, keto bajgiel z sadzonym jajkiem i smażonym boczkiem. Jedz tyle na ile czujesz się głodnym. Jeśli jeden keto bajgiel nie zaspokoi Twojego głodu, zjedz więcej. Keto kanapka 1 porcja Składniki 1 bajgiel 1 jajko 15 g / 1 łyżka masła 50 g boczku, cienkie plastry killa listków sałaty 1 plaster pomidora Przygotowanie Przekroić bajgla na pół i posmarować masłem. Zrumienić boczek na patelni. Na...
wywar? mięsny_lchf
Bulion z kurczaka lub kury to idealna baza do niskowęglowodanowych zup. Bulion można również popijać bezpośrednio z kubka. Jest smaczny, treściwy i zaspokaja głód. Można go gotować w dużych porcjach i mrozić. Domowy bulion jest o wiele smaczniejszy, ale przede wszystkim zdrowy. Kostki bulionowe zawierają konserwanty, trans tłuszcze, substancje żelujące i inne węglowodany, których można uniknąć gotując domowy bulion. Domowy...
Makowiec_lchf
Zbliżają się święta. Czas pomyśleć o LCHF wypiekach. Na pierwszy rzut proponujemy pyszny lchf makowiec o smaku kokosowym. LCHF makowiec 14 porcji Składniki Spód do makowca 100 g miękkiego masła 40 g ksylitolu 1 żółtko 300 g zmielonych migdałów lub mąki migdałowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczki waniliowego ekstraktu Masa makowa 200 g zmielonego maku z paczki 40 g ksylitolu 1 łyżka mieszanki stewia -erytrytol 4 jajka 250 ml kokosowego mleka 100 ml śmietanki,...
zupa_dyniowa_lowcarb
Dynia zawiera około 7,7 węglowodanów  w 100 gramach. Jest to idealne warzywo na zupy, które można łatwo dostosować do diety LCHF z dodatkiem odpowiedniej ilośći tłuszczu np. kokosowego mleka. Zupa dyniowa 3 porcje Składniki 200 g ugotowanej dyni lub upieczonej, puree 300 ml kokosowego mleka, 17,5% 30 g /2 łyżki kokosowego oleju 200 ml bulionu z kurczaka 1 czerwone chili 10 g / 2 ząbki czosnku 25 g / 1 mała...
sos_bearnaise w diecie chf
Klasyczny francuski sos, sos bearnaise. Sos na maśle i żółtkach. Idealny sos do szparagów i mięsa. Idealny sos dla lchf diety. Smaczny i syty. Sos bearnaise 4 porcje Składniki 60 g /3 żółtka 3 łyżki octu 30 g / 2 łyżki drobno pokrojonej szalotki 1 łyżeczka świeżego estragonu, drobno pokrojonego 4 zgniecione ziarna białego pieprzu 150 g masła sól do smaku Przygotowanie Rozpuścić masło i odstawić na bok. Zeszklić cebulkę na łyżce masłe. Przygotować kąpiel wodną. Zmiksować żółtka na...
przepis na klopsiki low carb
LCHF klopsiki bez mąki i tartej bułki. Pyszne, puszyste i 100% lchf. Klopsiki idealne na obiad z kalafiorowym musem lub jako mięsna wkładka do kanapki. Składniki można podwoić, ponieważ usmażone klopsiki można zamrozić. LCHF klopsiki 60 klopsików Składniki 1 kg mielonego, 50/50 wieprzowowołowe 100 g cebuli 1 żółtko 50 g parmezanu, utartego 200 ml śmietanki,36% 2 łyżki musztardy francuskiej, niesłodzonej 2 łyżeczki soli ½ łyżeczki białego pieprzu Przygotowanie Umieścić wszystkie składniki w...
bajgle_lowcarb
Bajgle lchf są idealne na nowojorskie kanapki. Sposób ich przyrządzenia jest prosty. Bajgle lchf przypominają tradycyjne bajgle ale nie zawierają mąki. Są puszyste i zdrowe. Można je zamrozić. Bajgle lchf 12 bajgli Składniki 150 g mąki migdałowej 40 g błonnika witalnego 60 g mąki kokosowej 75 g zgniecionego siemienia 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 6 dużych jajek 500 ml wrzątku 5 łyżek białego i czarnego sezamu Przygotowanie Suche składniki odważyć...
czekoladowy omlet lchf
Czekoladowy omlet lchf przyrządza się niezwykle szybko, a podany z ubitą kremówką i jagodami nie dosyć, że jest daniem ekspresowym to jeszcze syci na długo! Czekoladowy omlet lchf 1 porcja Składniki: 3 jajka 10 g kakao 5 g kokosowej mąki 50 ml kremówki, 36% erytrytol lub mieszanka erytrytol-stewia do posłodzenia 20 g kokosowego oleju lub masła do smażenia Przygotowanie Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem...
6,690FaniLubię
21,000ObserwującyObserwuj
59ObserwującyObserwuj