Pizza bez mąki! Kochasz pizzę i nie możesz sobie jej darować? No cóż pszeniczna pizza ma swoją cenę. Odkłada się tu i tam ale przecież jest taka smaczna! Skoro jesteście fanami pizzy to na pewno polubicie keto pizzę, pizzę niskowęglowodanową bez mąki i glutenu.
Genialną cechą tego super łatwego przepisu na keto obiad lub keto kolację jest to, że nie...
Wiele z Was będący na lchf diecie skarży się, że nie ma czasu na gotowanie. Jest na to rada lchf zapiekanka. LCHF zapiekanka to danie na kilka dni. Można je zapakować do lunch box, jeść na obiad lub kolację.
Z czego zrobić lchf zapiekankę? Zapiekankę można zrobić dosłownie ze wszystkiego. My tym razem postawiliśmy na cukinię, jarmuż, feta i cheddar....
Pieczony kalafior i sos serowo śmietankowy to doskonała przystawka lub proste danie na lchf obiad. Jeśli lubicie makaronowy mac and cheese i szukacie bezmącznej alternatywy to koniecznie musicie wypróbować low carb mac and cheese z kalafiorem.
Low carb mac and cheese to naprawdę idealne danie dla każdego kto ma ochotę na makaron z serem. Nawet nie poczujecie jego braku. Pieczony...
Domowy majonez lchf to świetny dodatek do sosów i uzupełnienie tłuszczów w diecie ketogenocznej. Czy warto się męczyć i robić domowy majonez? Oczywiście, że warto. Po prostu wiemy co jemy. Świeże żółtka i ekologiczny olej rzepakowy to podstawa dobrego i zdrowego majonezu. Kupne majonezy zawierają cukier. Domowy majonez lchf zawiera tylko 4 składniki: żółtka, olej rzepakowy, musztardę i winny...
Ryż kalafiorowy to wspaniała przystawka niskowęglowodanowa. Kalafior zawiera bardzo mało węglowodanów i jest przez to bardzo popularnym warzywem w lchf diecie. Ryż kalafiorowy z powodzeniem zastąpi tradycyjny ryż i pasuje do większości sosów, curry i gulaszy. Zamiast kalafiorowego ryżu można zrobić kalafiorowe puree lub kalafiorowe tabbouleh.
Ryż kalafiorowy
4 porcje
Składniki
500 g kalafiora
1 szalotka
1 ząbek czosnku
50 g masła
sól do smaku
1 łyżka natki pietruszki
Przygotowanie
Kalafior...
Kalafiorowe puree to świetna przystawka do mięsa, drobiu i ryb. Kalafior zawiera niewielką ilość węglowodanów, więc idealnie pasuje w diecie niskowęglowodanowej. Kalafiorowe puree można dodatkowo wzbogacić w tłuszcz dodając usmażony i pokruszony boczek.
Kalafiorowe puree
4 porcje
Składniki
1 duży kalafior, około 500 g
30 g masła
70 g wędzonego boczku
sól i biały lub czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
Podzielić kalafiora na różyczki i ugotuj w lekko...
Dobry sos keto to idealna przystawka do obiadu dla osób będących na diecie wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej jak LCHF czy dieta ketogeniczna. Kolejna nasza propozycja na łatwy sos keto to francuski sos cebulowy. Sos przyrządza się ze smażonej cebuli z dodatkiem winnego octu. Sos idealnie pasuje do frytek z brukwi lub frytek z kalarepy jak również do porcji pieczonego mięsa.
Sos...
Papryczki pardon można pogryzać już na surowo, ale w połączeniu z feta i zapieczone nie mają sobie równych. Keto przekąska z papryczek pardon to łatwe danie na każdą okazję. Z powodzeniem keto przekąska zastąpi chipsy i inne wysokowęglowodanowe snacks. Pomysł na keto przekąskę jest prosty do zrealizowania. Papryczki pardon znajdziecie w Lidlu. Mają one specyficzny lekko pieprzny smak. Zawierają...
Keto sos pleśniowy blue cheese to tłusty i smaczny sos dla miłośników pleśniowych serów. Sos jest gęsty i pasuje świetnie do kanapek i sałatek. Przyrządza go się błyskawicznie. Można go przyrządzić z jednego rodzaju sera pleśniowego lub wykorzystać resztki z kilku serów. Do przygotowania sosu najlepiej użyć przepisu na domowy majonez.
Sos pleśniowy
0,5 l - 10 porcji
Składniki
150 g pleśniowego sera
1 ząbek czosnku
2...
Będąc na diecie keto można sobie zafundować pyszną pizzę na spodzie z kalafiora. Bezglutenowy spód do pizzy nie zawiera mąki, jest niskowęglowodanowy i pasuje do każdej pizzy. Pizzę na kalafiorowym spodzie można obłożyć po brzegi serem czy wędliną bez najmniejszego wyrzutu sumienia. Tłuszcz to sprzymierzeniec LCHF. Jesz tłusto, zdrowo i chudniesz!
Bezglutenowy spód do pizzy
1 duży spód
Składniki:
200 g kalafiora
1 jajko
40 g...