Kto lubi keto gofry? My bardzo! W wolny dzień od pracy można sobie pozwolić na leniwe śniadanie czyli keto gofry czekoladowe. Te gofry upiekliśmy z mąki kokosowej i jajek. Są więc bezglutenowe, bez cukru i zawierają bardzo mało węglowodanów.
Do pieczenia gofrów potrzebna jest gofrownica. Gofry najlepiej smakują prosto z gofrownicy, kiedy jeszcze są ciepłe. Miękkie, lekkie i puszyste gofry...Czy można...
Jak wykorzystać jajka? Najbardziej popularnym przepisem z jajkami w roli głównej to jajecznica z boczkiem. Jajka są uniwersalnym produktem niemalże w każdej diecie. W lchf diecie jajka można jeść codziennie i pod różną postacią jako jajeczne muffiny, domowy majonez lub jako dodatek do sosów i sałatek.
Jak wykorzystać jajka?
Jajka można przyrządzić na miękko, surowo, twardo, gotować lub smażyć. Wszystko zależy...
Chia pudding z matcha to najlepsze śniadanie. Jeśli jeszcze nie znacie herbaty matcha to warto ją włączyć do codziennego menu. Herbata matcha jest bardzo bogata w antyutleniacze, stabilizuje poziom glukozy we krwi oraz wzmacnia układ immunologiczny. Poza tym matcha przyspiesza trawienie tłuszczów.
Ciekawostką jednak jest, że matcha zawiera L - teaninę. L - teanina nie jest typowym aminokwasem, gdyż nie...
Jajecznica to za pewne ulubiona potrawa z jajek w diecie ketogenicznej. Można ją przyrządzić na wiele sposobów. Nigdy się nie znudzi. Dzisiaj proponujemy przepis na jajecznicę ze szpinakiem, boczkiem i mnóstwem ziół. Taką jajecznicę można dodatkowo urozmaicić pomidorami lub czerwoną papryką. jest to pyszne i pożywne danie o każdej porze dnia. Przyjemnie jednak zacząć dzień tak pysznym posiłkiem na...
Keto granola na śniadanie
Pora na kolejną porcję domowej, super zdrowej keto granoli. Keto granola low carb i paleo to chrupiące śniadanie. Warto nią zastąpić omlet czy naleśniki. Granola jest również w pełni wegetariańska, a nawet wegańska. Najlepiej smakuje z jogurtem i uwaga można wybrać jogurt wegański lub po prostu skusić się na bitą śmietankę kokosową.
Granola jest pyszna i pożywna,...
Miło zacząć dzień od pysznego śniadania. Proponujemy zatem przepis na keto omlet z kurkami i szpinakiem. Zbieranie kurek to spora doza ruchu, a ich jedzenie to niezła przyjemność. Kurki są smaczne. Zawierają białko ale przede wszystkim dużo błonnika.
Kiedyś w szkole uczono, że grzyby nie mają żadnych wartości odżywczych. Oczywiście, że mają, bo zawierają błonnik, który poprawia pracę jelit i przyspiesza...
Proste naleśniki lchf, bezglutenowe, przyrządzone jedynie z trzech składników. Można je zjeść na śniadanie z twarogiem, na deser doprawiając cynamonem lub na wytrawnie z mięsem, warzywami i sosem. Naleśniki zostały przyrządzone z błonnikiem witalnym, który z powodzeniem zastępuje właściwości wiąże glutenu.
Naleśniki lchf
4 małe naleśniki
Składniki
65 g sera philadelphia
2 jajka
1 łyżka /6 g błonnika witalnego
szczypta soli
szczypta cynamonu
1½ łyżki masło lub olej kokosowy...
Wytrawne keto muffiny z brokułami i boczek to kolejna propozycja na śniadanie lub kolację, a nawet na piknik. Smaczne muffiny śniadaniowe lub na kolację, które są pożywne, bezglutenowe, niskowęglowodanowe i znikają z talerza w niebywałym tempie. Zamiast kanapek można upiec wytrawne keto muffiny. Zawsze coś innego i bardzo smacznego!
Wytrawne keto muffiny
12 dużych muffinów
Składniki
1 brokuł, 400 g
75 masła
1 cebula
2 łyżeczki...
Keto kaszka na śniadanie bez glutenu i bez cukru. Keto kaszka to kaszka z nasionami ugotowana na migdałowym mleku. Oczywiście migdałowe mleko można zastąpić innym roślinnym mlekiem np. mlekiem kokosowym. Smak kaszki zależy w dużej mierze od wybranych nasion i oczywiście mleka. Kaszkę można również ugotować z z dodatkiem migdałowej mąki jak w tej wersji.
Keto kaszka z nasionami
1 porcja
Składniki:
200...
Czekoladowy chia pudding z masłem migdałowym. Na śniadanie lub kolację. Wybierz dowolne mleko roślinne, sojowe lub migdałowe. Zamiast masła migdałowego można użyć masło sezamowe lub z orzechów laskowych. Uwaga na masło fistaszkowe, bo zawiera więcej węglowodanów.
Chia pudding
Składniki
1 porcja
25 g /2 łyżki nasion chia
200 ml migdałowego mleka
1 łyżka migdałowego
50 ml ubitej kremówki, 36%
2 łyżeczki kakao
erytrytol-stewia do smaku
Przygotowanie
Zalej nasiona chia migdałowym...