Ryba na obiad, to pyszne i pożywne danie. Łosoś jest bogaty w kwasy tłuszczowe i warto go wdrożyć do codziennej diety. Najprostsze danie z łososia to łosoś z brokułami i domowym aioli. Pełna satysfakcja, 100% low carb!
Ryba na obiad
1 porcja
200 g fileta z łososia
100 g brokułu
30 g sosu aioli, tutaj przepis
sól i pieprz do smaku
masło do smażenia
Przygotowanie
Łososia oprószyć solą i pieprzem. Rozgrzać masło na patelni i smażyć łososia, 2-3 minuty po obu stronach. przygotować aioli według przepisu w linku. Ugotować brokuły al dente w lekko osolonej wodzie. Podać łososia z brokułami, sosem i kawałkiem cytryny.
Wartość energetyczna 1 porcji z brokułami 711 kcal
Tłuszcz – 59 g
Białko – 42 g
Węglowodany – 3,0 g
Błonnik – 3,0 g