Upały dają się we znaki! Na taką pogodę najlepsze są jagodowe lody niskowęglowodanowe. Te lody można przyrządzić na poczekaniu. Są pyszne i oczywiście bez cukru! Lody niskowęglowodanowe lubią wszyscy bo niczym się nie różnią od zwykłych lodów poza tym, że nie zawierają rafinowanego cukru przez co są zdrowe i dietetyczne.
Jagodowe lody niskowęglowodanowe
2 porcje
Składniki
2 żółtka
3 łyżki mieszanki stewia-erytrytol
¼ łyżeczki waniliowego...
Ulubione śniadanie to chlebek LCHF posmarowany tłustym twarożkiem i low carb nutellą bez cukru. Domowa low carb nutella wolna od węglowodanów i zdrowa. Mało tego można ją jeść do woli. Idealna na kanapki, do deserów czy do posmarowania naleśników czy gofrów.
Low carb nutella
około 300 g
Składniki
200 g orzechów laskowych
15 g / 1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżka mieszanki erytrytol-stewia
2-3 łyżki syropu z...
Lubicie placki? Jak tak to na pewno placki migdałowe z kokosem przypadną Wam do smaku. Możecie je jeść ze czystym sumieniem, bo zawierają niewiele węglowodanów, a do tego są przesmaczne. Placki migdałowe są pyszne na śniadanie lub deser.
Placki migdałowe
6 placków
Składniki
150 g migdałowej mąki
12,5 g mąki kokosowej
4 jajka
100 ml migdałowego mleka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka błonnika witalnego
½ łyżeczki zmielonego kardamonu lub cynamonu
szczypta...
Macie ochotę na ciasto! Low carb ciasto to deser bez cukru, mąki i bezglutenowy. Zaspokoja ochotę na słodkie, a do tego syci na długo. Takim deserem jest niewątpliwie low carb mug cake czyli ciasto z kubka. Przygotowanie deseru trwa zaledwie 10 minut. Deser jest bardzo pożywny i z tej porcji z powodzeniem można przygotować dwa low carb mug cake....
Czekoladowy krem z awokado to pyszny lchf deser, który można przyrządzić dosłownie w 10 minut. Jest to deser pełen zdrowych kwasów tłuszczowych pochodzących z awokado, które jest nieodzownym składnikiem lchf diety. Awokado jest neutralne w smaku i idealnie sprawdza się w tym lchf deserze. Czekoladowy krem z awokado można podać z malinami, pokruszoną czekoladą bez cukru, posmarować nim naleśniki...
Czekoladowy omlet lchf przyrządza się niezwykle szybko, a podany z ubitą kremówką i jagodami nie dosyć, że jest daniem ekspresowym to jeszcze syci na długo!
Czekoladowy omlet lchf
1 porcja
Składniki:
3 jajka
10 g kakao
5 g kokosowej mąki
50 ml kremówki, 36%
erytrytol lub mieszanka erytrytol-stewia do posłodzenia
20 g kokosowego oleju lub masła do smażenia
Przygotowanie
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z dodatkiem...