Krem brokułowy ze śmietanką to pyszna zupa w wersji lchf. Brokuł to kolejne zdrowe warzywo, które bardzo często pojawia się w różnego rodzaju dietach. Delikatny w smaku brokułu świetnie komponuje się z innymi warzywami. Krem brokułowy doprawiony śmietaną można podać z dowolnie wybranymi dodatkami np. kurkami i parmezanem.
Krem brokułowy
4 porcje
Składniki
250 g brokułu
½ l bulionu z drobiu
200 ml śmietanki, 36%...
Szparagi wciąż dominują letnie menu! LCHF szparagowa z groszkiem to przepis na wykorzystanie końcówek szparagów. Groszek dodaje zupie smaku i koloru. LCHf szparagowa jest aromatyczna, pyszna i zdrowa!
LCHF szparagowa
4 porcje
Składniki
500 ml bulionu z kurczaka
30 g masła
500 g końcówek z zielonych szparagów, kłosy zachować
30 g cebuli
10 g czosnku
250 g zielonego groszku, świeży lub mrożony
200 ml śmietanki, 36%
20 listków mięty
pęczek kopru
sól...
Zupa rybna to przepyszna zupa z owocami morza i szafranem. Znajdziecie w niej soczyste kawałki łososia, dorsza i kalmary, a wszystko to zaprawione pomidorami i szafranem! Szafran najdroższa przyprawa na świecie ale jaka!!! Zupa rybna z szafranem i w dodatku niskowęglowodanowa! Zupy w diecie lchf to "a" i "u". Zupa rybna syci na długo i jest niesamowicie zdrowa.
Zupa rybna
4...
Szparagi są bardzo zdrowe, a co więcej zawierają bardzo mało węglowodanów. Zupa szparagowa jest bardzo pożywna i stabilizuje poziom cukru we krwi. Zupa na diecie to idealne danie, bogate w witaminy i minerały. Zaspokaja głód. Zupa szparagowa to zupa krem i można ją popijać z kubka przez cały dzień.
Zupa szparagowa
2 porcje
Składniki
500 m bulionu z kurczaka, tutaj przepis
250 g zielonych...
Zupa brokułowa krem z pieczonego brokułu i sera cheddar. Na obiad lub lunchbox do pracy. Idealna z grzankami lchf. Można przyrządzić więcej i poporcjować. Dobrze mieć zupę w zapasie, jeśli czujecie się głodni.
Brokułowy krem
4 porcje
Składniki:
1 duży brokuł , podzielony na różyczki, około 250 g
5 cm pora
2 łyżki oleju
sól i pieprz do smaku
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka tymianku, posiekanego
750 ml bulionu warzywnego lub z...
Zupa Alfredo to lchf zupa z kurczakiem i serem. Zupa wzorowana na serowym sosie Alfredo. Wyjątkowo kremowa, smaczna lchf zupa i bardzo długo zaspokajająca głód. Zupę najlepiej ugotować na bulionie z kurczaka, a ugotowane mięso porozrywać na kawałki i dodać do zupy. Zupa zawiera bardzo mało węglowodanów. Przed podaniem można każdą porcję polać dobrą oliwą z oliwek. Zupa Alfredo...
Bulion z kurczaka lub kury to idealna baza do niskowęglowodanowych zup. Bulion można również popijać bezpośrednio z kubka. Jest smaczny, treściwy i zaspokaja głód. Można go gotować w dużych porcjach i mrozić. Domowy bulion jest o wiele smaczniejszy, ale przede wszystkim zdrowy. Kostki bulionowe zawierają konserwanty, trans tłuszcze, substancje żelujące i inne węglowodany, których można uniknąć gotując domowy bulion. Domowy...
Dynia zawiera około 7,7 węglowodanów w 100 gramach. Jest to idealne warzywo na zupy, które można łatwo dostosować do diety LCHF z dodatkiem odpowiedniej ilośći tłuszczu np. kokosowego mleka.
Zupa dyniowa
3 porcje
Składniki
200 g ugotowanej dyni lub upieczonej, puree
300 ml kokosowego mleka, 17,5%
30 g /2 łyżki kokosowego oleju
200 ml bulionu z kurczaka
1 czerwone chili
10 g / 2 ząbki czosnku
25 g / 1 mała...