Problem z cholesterolem może mieć każdy kto je za mało tłuszczów, zwłaszcza wegetarianie i weganie jak również osoby będące na diecie niskowęglowodanowej. Oczywiście te problemy różnią się w zależności od ilości i jakości spożywanego tłuszczu.
Tłuszcze zwłaszcza tłuszcze zwierzęce są niezbędne do produkcji hormonów płciowych oraz funkcjonują jako rozpuszczalnik dla większości witamin. Wątroba może produkować cholesterol ale aby w pełni zaspokoić potrzeby organizmu na cholesterol należy mu go dostarczyć wraz z pożywieniem. Zwierzęce tłuszcze to główne źródło cholesterolu. Roślinne sterole natomiast hamują produkcję cholesterolu.
Masz ochotę na orzechowe masło czy ser?
Tłuste przekąski na diecie ketogenicznej to oczywisty wskaźnik tego jak dużo tłuszczu potrzebuje Twój organizm. Czujesz ssanie, głód to po prostu reakcja na to, że jesz za mało tłuszczu. Twój organizm nie może prawidłowo funkcjonować bez tłuszczu. Dlatego pamiętaj o wystarczającej ilości tłuszczu w codziennej diecie. Jedz tyle tłuszczu by zaspokoić głód. W ten sposób łatwo i szybko ustabilizujesz poziom glukozy we krwi, bo po prostu zaczniesz spalać swój własny tłuszcz.
Suplementy i odżywki z ketonami
Rynek zasypuje nas różnymi suplementami przeróżnej jakości. Wraz ze wzrostem popularności ketogenicznej diety pojawiły suplementy i odżywki z ketonami jak grzyby po deszczu. Nic nie zastąpi smaku świeżo grillowanego mięsiwa od kapsułek. Poza tym po co faszerować się suplementami i wydawać setki złotych skoro Twój organizm sam i bez problemu produkuje ketony. Czyż nie lepiej wybrać pyszne jedzenie, czuć się zdrowo fizycznie i psychicznie?
Będąc na ketogenicznej diecie wcale nie musisz być absolutystą, aby osiągnąć swoją wymarzoną wagę. Jeśli jesz zdrowo w 90 % to 10 % ”skok na bok” nie jest przeszkodą do nowego stylu życia. Nie zmienia to jednak faktu, że organizm przyzwyczaja się do wysokotłuszczowego jedzenia i jeśli nagle zaserwujesz sobie torebkę kolorowych żelków to poczujesz skurcz w żołądku.
Tłuszcz zaspokaja głód i gwarantuje smukłą sylwetkę
Zasady ketogenicznej diety są niesamowicie proste. Jedząc tłuszcz nie licząc kalorii to idealne scenario dla wszystkich, którzy lubią dobrze zjeść i nie cierpią głodu. Oczywiście można schudnąć jedząc warzywa ale jakim kosztem! Odtłuszczone frytki, jogurty, kasze i owoce nigdy nie zastąpią tłuszczów, które tak bardzo potrzebuje ludzki organizm. Ketogeniczna dieta działa!
