piątek, 14 czerwca, 2024
Strona głównaPrzepisyObiadokolacjaMielone kotlety z kapustą - lchf, keto i zdrowo

Mielone kotlety z kapustą – lchf, keto i zdrowo

Pyszne mielone kotlety lchf z kapustą. Jak zrobić mielone kotlety z kapustą? Wystarczy ugotowaną kapustę dodać do farszu z mielonego mięsa. Kotlety są pulchne i smaczne, lchf i keto. Można je zjeść z kalafiorowym puree, cukiniowym makaronem lub innymi niskowęglowodanowymi zamiennikami. Są naprawdę pyszne!

low carb mielone

Mielone kotlety lchf

10 sztuk

Składniki

1 kg mielonej wołowiny rosołowej

300 g ugotowanej białej kapusty

1 ząbek czosnku

1 mała cebula

1 jajko

2 żółtka

100 ml śmietanki

1 łyżka soli

1 łyżeczka czarnego pieprzu

½ łyżeczki chili

50 g masło do smażenia

Przygotowanie

Pokroić kapustę w kostkę i gotować w lekko osolonej wodzie przez 30 minut. Odcedzić kapustę i ostudzić. Cebulę zetrzeć na tarce, czosnek przecisnąć przez praskę. Wymieszać z jajkiem, żółtkami, śmietanką, przyprawami i solą. Dodać mieloną wołowinę, kapustę i wymieszać farsz. Uformować 12 kotletów i smażyć na maśle na złoty kolor.

Wartość energetyczna 1 porcji mięsa 215 kcal

Tłuszcz – 15 g

Białko – 18,4 g

Węglowodany – 1,6 g

Błonnik – 0,5 g

 

 

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze