Pyszna keto sałatka Cobb to sałatka z resztek, wysokotłuszczowa i bardzo smaczna. Praktycznie przyrządzenie sałatki Cobb zajmuje niewiele czasu, bo wszystkie produkty to resztki jakie można znaleść w lodówce. Danie można przyrządzić z kurczaka, boczku, jajek, wędliny i warzyw. Keto sałatka Cobb świetnie pasuje z dressingiem blue cheese.
Keto sałatka Cobb
1 porcja
Składniki
150 g persi z kurczaka ze skórką
50 g wędzonego boczku w plastrach
30 g awokado, połówka
5 koktajlowych pomidorów
30 g pleśniowego sera, np. roquefort
1 jajko ugotowane na twardo
50 g mieszanej sałaty
50 ml pleśniowego sosu, tutaj przepis
Przygotowanie
Usmażyć boczek na złoty kolor. Na talerzu ułóż sałatę, następnie pokrojonego kurczaka, jajko, awokado, pomidory, pokruszony boczek i roquefort. Przygotować sos według przepisu powyżej. Jeść sałatkę z sosem.
Wartość energetyczna 1 porcji 780,5 kcal
Tłuszcze – 64,5 g
Białko – 45 g
Węglowodany – 5,0 g
Błonnik – 4,5 g