środa, 24 lipca, 2024
Strona głównaPrzepisySałatkiSałatka z grillowanej cukinii

Sałatka z grillowanej cukinii

Sałatka cukiniowa na lunch, obiad lub kolację. Pyszna sałatka cukiniowa dla kogoś kto lubi grillowane warzywa jak cukinia. Sałatka niskowęglowodanowa z dodatkiem koziego sera, mięty i ugotowanego jajka. Cukinia ma bardzo mało węglowodanów jest więc idealnym warzywem w lchf diecie.

Sałatka cukiniowa

2 porcje

Składniki

200 g cukinii, surowa

1 łyżka masła klarowanego

2 jajka, ugotowane na twardo

50 g koziego sera typu feta

4 listki mięty

20 g pestek dyni

2 łyżki majonezu

Przygotowanie

Cukinię pokroić w plasterki i usmażyć na maśle. Pokroić drobno wraz z jajkiem i miętę. Fetę zgnieść widelcem. Dodać pestki dyni, oliwę i wszystko wymieszać.

Wartość energetyczna 1 porcji 408,5 kcal

Tłuszcz – 36,5 g

Białko – 15,5 g

Węglowodany – 4,5 g

Błonnik – 1,5 g

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze