środa, 24 kwietnia, 2024
Strona głównaPrzepisySałatkiSzybka sałatka z kurczaka z sosem vinegret

Szybka sałatka z kurczaka z sosem vinegret

Szybka sałatka z kurczaka z pysznym sosem vinegret to idealny posiłek na lato! Do sałatki można wykorzystać resztki grillowanego lub smażonego kurczaka, wzbogacić o cenny tłuszcz w postaci awokado, boczku i sera feta.

salatka_kurczak_lowcarb

Sałatka z kurczaka

2 porcje

Składniki

250 g grillowanego lub smażonego kurczaka

150 g wędzonego boczku, cienkie plastry

5 pomidorów koktajlowych

10 cm świeżego ogórka

1 awokado

50 g sera feta

50 g mieszanej sałaty, szpinak i rukola

Sos vinegret

3 łyżki oliwy

1 łyżka vinnego octu

1 łyżeczka musztardy

sól i czarny pieprz do smaku

syrop z błonnika do smaku

½ łyżeczki prowansalskich ziół

Przygotowanie

Boczek usmażyć na złoty kolor, ostudzony pokruszyć. Kurczak i feta pokroić w kostkę. Pomidory przekroić na pół. Ogórek i awokado pokroić na plasterki. Do miski wsypać sałatę i lekko przemieszać z pokrojonymi składnikami. Z podanych składników wymieszać sos vinegret i polać ni sałatkę.

Wartość energetyczna 1 porcji 797,5 kcal

Tłuszcze – 67,5 g

Białko – 43 g

Węglowodany – 4,5 g

Błonnik – 3,5 g

 

SparaSpara

SparaSpara

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze