sobota, 2 listopada, 2024
Strona głównaPrzepisySałatkiSezon na sałatki -szparagi

Sezon na sałatki -szparagi

Wiosna i lato to sezon na sałatki. Sałatka ze szparagami, awokado i feta wabi swoją świeżością. Szparagi są pyszne i zdrowe równie jak awokado. Są świetnym dodatkiem do sałatek. Sałatki są mało pracochłonne i można je zrobić praktycznie ze wszystkiego. Poza tym bardzo łatwo można je przyrządzić w wersji niskowęglowodanowej, dodając więcej sera lub tłusty dressing na bazie oliwy.

Sałatka ze szparagami

1 porcja

Składniki

30 g sałatkowego miksu

1 małe awokado

50 g sera feta

100 g zielonych szparagów

1 łyżka nasion słonecznika lub dyni

1 łyżka oliwy z oliwek

1 łyżeczka winnego octu

sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Sałatkowy miks to mieszanka różnych sałat. Zamiast miksu można użyć szpinak, sałatę lodową lub inną ulubioną sałatę. Opłukać sałatę, osusz i włożyć do miski. Obciąć końcówki szparagów, około 2cm i obgotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić i opłukać zimną wodą. Dodać do sałaty. Dodać pokrojone awokado i pokruszony ser. Uprażyć pestki na patelni i posypać nimi sałatkę. Wymieszać oliwę z octem, solą i pieprzem i polać sałatkę.

Wartość energetyczna 1 porcji 511 kcal

Tłuszcz – 47 g

Białko – 15 g

Węglowodany – 7,0 g

Błonnik – 6,0 g

 

 

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze