poniedziałek, 15 kwietnia, 2024
Strona głównaPrzepisyZupyZupa fajita z dyni i kurczaka

Zupa fajita z dyni i kurczaka

Rozpoczął się sezon na dynię. Proponujemy pyszną zupę z dyni i kurczaka. Zupa fajita w stylu meksykańskim, bo doprawiona sporą ilością chili. Zupa to ulubione danie w każdej rodzinie. Keto zupa, smaczna i pożywna. Zupa fajita z dyni i kurczaka…Bierzcie się za gotowanie!

Zupa fajita

4 porcje

Składniki

30 g masła

30 g cebuli

300 g dyni

2 ząbki czosnku

1 łyżka przecieru pomidorowego

1 łyżeczka tabasco

½ łyżeczki suszonej chili

450 g udek z kurczaka ze skórą

250 ml bulionu z kurczaka

250 g philadephia serka lub kremowego serka łaciate

200 ml śmietanki, 36%

2 łyżki szczypiorku

Przygotowanie

Ugotować udka z kurczaka z włoszczyzną do miękkości. Odlać 250 ml bulionu, mięso obrać z kości i rozdrobnić. Obrać dynię ze skórki i pokroić w kostkę. Pokroić cebulę i czosnek w kostkę, zeszklić na maśle. Dodać dynię i smażyć przez 3 minuty. Wlać bulion, dodać serek, śmietankę, tabasco, sól i chili. Gotować zupę przez 20 minut. Pod koniec gotowania dodać mięso. Zupę posypać szczypiorkiem.

Wartość energetyczna 1 porcji 705,3 kcal

Tłuszcze – 55,5 g

Białko – 43,8 g

Węglowodany – 7,7 g

Błonnik- 1,8 g

 

 

 

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze