środa, 22 maja, 2024
Strona głównaPrzepisyŚniadanieChia pudding z matcha na śniadanie

Chia pudding z matcha na śniadanie

Chia pudding z matcha to najlepsze śniadanie. Jeśli jeszcze nie znacie herbaty matcha to warto ją włączyć do codziennego menu. Herbata matcha jest bardzo bogata w antyutleniacze, stabilizuje poziom glukozy we krwi oraz wzmacnia układ immunologiczny. Poza tym matcha przyspiesza trawienie tłuszczów.

Ciekawostką jednak jest, że matcha zawiera L – teaninę. L – teanina nie jest typowym aminokwasem, gdyż nie występuje w białku pokarmowym. Jak nazwa wskazuje naturalnie naturalnie  w liściach zielonej herbaty jako wolny aminokwas.

Właściwości odżywcze i zdrowotne herbaty matcha

Dostarcza mnóstwo energii

Jest bogata w antyutleniacze

Wpływa relaksująco na umysł, uspokaja i minimalizuje stres.

Jest bogata w witaminę C, selen, chrom, cynk i magnez.

Mobilizuje układ odpornościowy przeciwko bakteriom i wirusom.

Obniża poziom cukru we krwi i nie powoduje wyrzutu insuliny.

chiapudding z matcha lchf

Ostatnio zrobiliśmy pyszny pudding chia z dodatkiem matcha. Mała miseczka puddingu to bardzo pożywne śniadanie. Nie zapominajcie, że chia mają wiele odżywczych składników w tym sporo cennego błonnika i zdrowych kwasów tłuszczowych. Takie śniadanie to prawdziwy super food!

Herbata chia ma specyficzny smak i przypomina zieloną herbatę. Jednakże jest to herbata sproszkowana o pięknym zielonym kolorze. Najlepiej się przyzwyczaić do herbaty zaczynając od jej picia. Herbatę można również dodawać do koktajli. Warto otworzyć się na nowe smaki, choć produkty jak herbata matcha czy nasiona chia to produkty znane i uprawiane od dawna tyle tylko, że nie w naszym regionie.

Chia pudding z matcha

2 porcje

Składniki

400 ml kokosowego mleka

1 łyżeczka herbaty matcha

2 łyżki syropu z błonnika

4 łyżki nasion chia

1 łyżka kokosowego oleju

1 łyżeczka cynamonu

2 łyżki prażonych chipsów kokosowych

Przygotowanie

Kokosowe mleko zagotować i rozpuścić w nim kokosowy olej. Do lekko przestudzonego mleka dodać nasiona chia, wymieszać i  odstawić do napęcznienia. Można przygotować wieczorem. Na drugi dzień wlać syrop z błonnika, wsypać cynamon i wymieszać. Napełnić miseczki i posypać kokosem.

Wartość energetyczna 1 porcji 497 kcal

Tłuszcz – 47 g

Białko – 8,0 g

Węglowodany – 8,0 g

Błonnik – 9,0 g

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze