środa, 24 lipca, 2024
Strona głównaPrzepisyObiadokolacjaGulasz z kurczaka z brokułami

Gulasz z kurczaka z brokułami

Pyszny keto obiad! Keto przepisy są naprawdę proste i jeśli ktoś z rodziny jeszcze nie przekonał się do diety, to nie oznacza to, że osoba będąca na diecie ketogenicznej musi przyrządzać osobne dania. Pyszny keto obiad pasuje dla wszystkich. Gulasz z kurczaka wszyscy lubią. Najlepiej smakuje z cukiniowym makaronem lub ryżem z kalafiora.

pyszny keto obiad

Pyszny keto obiad

4 porcje

Składniki:

400 g fileta z piersi kurczaka

100 g wędzonego boczku, plastry

2 ząbki czosnku

20 g cebuli

1 serek philadephia

50 g utartego parmezanu

350 g brokułu

250 ml śmietanki

400 ml drobiowego bulionu

sól i czarny pieprz do smaku

1 łyżeczka suszonego oregano

100 g masła

Przygotowanie:

Rozgrzać masło na patelni. Mięso pokroić w kostkę i zrumienić na maśle. Mięso powinno być praktycznie usmażone. Wyjąć mięso na miseczkę i dodać pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Smażyć aż cebula się zeszkli. Wlać bulion, śmietankę. Zagotować i dodać ser philadelphia oraz parmesan. Mieszać aż sery się rozpuszczą. Dodać podzielone na różyczki brokuły. Pokroić na plasterki również trzonek brokułu, miękką część, która zawiera błonnik. Gotować sos przez przez 7 minut. Następnie włożyć kurczaka i doprawić oregano, solą i pieprzem. Gotować sos przez 3 minuty. Na drugiej patelni usmażyć boczek w plasterkach. Pokruszyć i dodać do sosu. Podaj sos z cukiniowym makaronem lub ryżem z kalafiora.

Wartość energetyczna 1 porcji 941 kcal

Tłuszcz – 78 g

Białko – 53 g

Węglowodany – 7,0 g

Błonnik – 3,0 g

 

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze