piątek, 24 maja, 2024
Strona głównaPrzepisyObiadokolacjaSerowe zapiekanki z tuńczykiem i oliwkową salsą

Serowe zapiekanki z tuńczykiem i oliwkową salsą

Serowe i lchf zapiekanki z tuńczykiem i oliwkową salsą to pyszne danie inspirowane kuchnią śródziemnomorska, gotowe w zaledwie 15 minut. Można je podać na kolację lub zjeść jako pożywną przekąskę. Oczywiście jest to danie w wersji niskowęglowodanowej. Do zapiekanek wykorzystałam fałszywe bułki, ale równie dobrze możecie wybrać chleb z nasionami i serem.

LCHF zapiekanki z tuńczykiem są bardzo kaloryczne, a więc zawierają dużo tłuszczu, ale też sporo białka i niewiele węglowodanów. Dwa tosty jak dla mnie to akurat, aby się najeść. Od czego zacząć przygotowanie tych pysznych kanapek na gorąco? Od pasty z tuńczyka.

Pastę z tuńczyka można zrobić w ekspresowym tempie. Majonez, musztardę, koper i rozdrobniony tuńczyk wystarczy wymieszać i doprawić przyprawami.

To mój sposób na sałatkę, ale możecie ją przygotować według własnego uznania. Możecie dodać więcej lub mniej majonezu lub wybrać zamienić mozzarella na inny ser.

LCHF chleb czy inne niskowęglowodanowe pieczywo mam zawsze w zamrażalniku. Fałszywe bułki to u mnie numer 1 pieczywo lchf, więc przyrządzenie tych tostów zajęło mi naprawdę 15 minut!

Smacznym dodatkiem do tostów jest salsa z oliwek. Oliwki to moje słodycze! Są pyszne i pożywne. Zamiast oliwek możecie pokroić pomidor.

Przypominam, że dieta lchf to smaczna, pożywna i zdrowa dieta. Gotowanie na diecie lchf to żadna sztuka pod warunkiem, że wiecie jakie makroelementy i w jakich ilościach znajdują się w wybranych produktach spożywczych oraz. Oczywiście podstawowe pytanie brzmi z ilu węglowodanów jesteście w stanie zrezygnować?

LCHF zapiekanki z tuńczykiem

2 sztuki

Składniki

1 fałszywa bułka, tutaj przepis

1 puszka tuńczyka w zalewie

2 łyżki majonezu, domowego

1 łyżka posiekanego kopru

2 łyżeczki soku z cytryny

1 łyżeczka musztardy francuskiej bez cukru

sólo i czarny pieprz do smaku

2 łyżki sera mozzarella

10 zielonych oliwek

1 łyżka oliwy

1 łyżka posiekanej natki pietruszki

sok z cytryny do smaku

nasiona czarnuszki do posypania

Przygotowanie

Tuńczyk rozdrobnić w misce. Dodać majonez, musztardę, koper, sok z cytryny i pieprz. Wymieszać sałatkę. Bułkę przekroić na pół. Na połówki ułożyć sałatkę, posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200ºC i zapiekać około 10 minut.

Oliwki i natkę pietruszki pokroić i wymieszać z oliwą i sokiem z cytryny. Na każdy tost położyć łyżkę salsy z oliwek. Posypać czarnuszką.

Wartość energetyczna 2 zapiekanek 778 kcal

Tłuszcz – 68 g

Białko – 36 g

Węglowodany – 5,5 g

Błonnik – 8,0 g

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze