poniedziałek, 24 czerwca, 2024
Strona głównaPrzepisyPieczywoProsta kanapka ze schabowym

Prosta kanapka ze schabowym

Ostatnio mówi się dużo o przetworzonej żywności. Do niej niewątpliwie należą niektóre wyroby garmażeryjne. Warto zatem gotować od podstaw i wtedy wiadomo, że domowa kiełbasa czy schabowe nie zawierają cukru, konserwantów czy nadmiaru innych „ulepszaczy”.

Prosta kanapka ze schabowym z ekologicznej hodowli to danie na lunch lub kolację bez zbędnych dodatków jak cukier, skrobia i ich zamienniki. Prosta lchf kanapka „really food”.

LCHF kanapka ze schabowym to kanapka w pełni domowa. Dodatkowo można ją wzbogacić o coleslaw. Ta kanapka to prawdziwy twist! Do jej przyrządzenia możecie użyć obojętnie jakiego lchf chleba, który warto mieć w lodówce lub zamrażalce. Pesto również można zmiksować wcześniej i przechowywać w lodówce. Surówka z kapusty czyli coleslaw można zużyć z poprzedniego dnia…

LCHF dieta praktycznie niczym się nie różni od normalnej diety. Nie wymaga jakiś specjalnych kulinarnych umiejętności. Wystarczy tylko ograniczyć węglowodany i wybrać takie produkty, które zawierają ich jak najmniej.

lchf kanapka przepisy dieta odchudzanie keto

LCHF kanapka ze schabowym i coleslaw

1 porcja

Składniki

1 lchf bułka, np.chleb z nasionami

150 g schabowego kotleta

1 łyżka pesto

przyprawy wedle smaku

sałata + pesto

lchf_coleslaw_dieta_odchudzanie

Coleslaw

300 g białej kapusty lub włoskiej

2 łyżki szczypiorku

2 łyżki natki pietruszki

2 łyżki kopru

100 g domowego majonezu

200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

1 łyżka MCT oleju

2 łyżki winnego octu

5 rzodkiewek

2 łyżki musztardy bez cukru

2 łyżki syropu z błonnika

sól i czarny pieprz do smaku

Przygotowanie

Schabowy doprawić solą i pieprzem. Posmarować pesto i grillować na grillu lub grillowej patelni, 2 minuty po każdej stronie. Przygotować coleslaw zaczynając od poszatkowania kapusty. Kapustę umieścić w misce. Dodać drobno pokrojony koper, szczypiorek i pietruszkę oraz pokrojoną w kostkę rzodkiewkę. Wymieszać majonez ze śmietaną, musztardą, octem, syropem i MCT olejem. Doprawić solą, pieprzem i dokłądnie wymieszać surówkę. Bułkę przekroić na pół. Napełnić surówką, sałatą, na wierzchu położyć schabowego, polać pesto.

Schabowego z coleslaw można podać z kalafiorowym puree zamiast chleba.

Wartość energetyczna kanapki z coleslaw 918,6 kcal

Tłuszcz – 77,1 g

Białko – 43,1g

Węglowodany – 6,2 g

Błonnik – 13,1

 

 

 

Małgorzata Haggu
Małgorzata Haggu
Cześć! Nazywam się Małgorzata Haggu. Jestem molekularnym biologiem oraz trenerem zdrowego żywienia. Od wielu lat promuję zdrowy styl życia na podstawie zdobytej wiedzy oraz własnego doświadczenia. Jestem gorącą zwolenniczką lchf diety, która jest również moim stylem życia prawie od 10 lat. Według mnie zdrowy styl życia to przede wszystkim prawidłowa dietoterapia, która poprawia nie tylko fizyczne zdrowie ale także zdrowie psychiczne. Wierzę, że zmiana nawyków żywieniowych polepsza relację z własnym ciałem, zaprowadza równowagę hormonalną ale też pozostawia miejsce na przyjemności.
Podobne artkuły

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

dieta lchf pomoc specjalisty

Najnowsze artykuły

Ostatnie komentarze