LCHF klopsy zapiekane w sosie pomidorowym z rozpływającą się mozzarellą to pyszne danie dla całej rodziny. Takie klopsy można przyrządzić z dowolnie wybranego mięsa mielonego. Może to być mięso wieprzowe, wołowe lub drobiowe. Jest to typowe danie lchf, które można zjeść z niskowęglowodanowym makaronem lub warzywnym makaronem np. zoodles.
Przyrządzając tego typu dania, będąc na lchf diecie to oszczędność czasu,...
Serowe i lchf zapiekanki z tuńczykiem i oliwkową salsą to pyszne danie inspirowane kuchnią śródziemnomorska, gotowe w zaledwie 15 minut. Można je podać na kolację lub zjeść jako pożywną przekąskę. Oczywiście jest to danie w wersji niskowęglowodanowej. Do zapiekanek wykorzystałam fałszywe bułki, ale równie dobrze możecie wybrać chleb z nasionami i serem.
LCHF zapiekanki z tuńczykiem są bardzo kaloryczne, a...
W październiku lubię piec keto ciasta z dynią. Niskowęglowodanowe ciasto dyniowe jest smaczne, wilgotne i co najważniejsze można je jeść bez wyrzutów sumienia. To ciasto jest naprawdę zdrowe! Można je zjeść nie tylko na deser ale i na śniadanie lub przed treningiem. Uzupełnia zasoby energii i syci na długo. Nie podwyższa poziomu cukru i insuliny we krwi.
Do dyniowego...
Uwielbiam makaron w wersji keto. Dieta wysokotłuszczowa wcale nie ogranicza jedzenie makaronu, jeśli jest on niskowęglowodanowy. Ostatnio na rynku pojawił się makaron niskowęglowodanowy, który najbardziej przypomina tradycyjny makaron z mąki zbożowej. W tym przepisie również zastosowałam makaron niskowęglowodanowy. Jest to bardzo wydajny makaron i bardzo sycący. Z 50 gramów makaronu można przyrządzić dwie obiadowe porcje.
Przepis, który dzisiaj chcę Wam zaproponować...
Seler korzeniowy, czy seler naciowy? Okazuje się jednak, że korzeń selera jest nie mniej zdrowy oraz zawiera niewiele węglowodanów. Być może nie każdy lubi smak selera, ale warto się do niego przekonać, ponieważ właściwości odchudzające i zdrowotne selera są naprawdę imponujące.
Obie odmiany selera są super zdrowe jednak seler korzeniowy jest mniej znany ze swoich właściwości. Dlatego chcę Wam pokazać...
Jak przyrządzić szpinak, który świetnie smakuje i jest zdrowy. Jest na to rada, keto tarta szpinakowa. Szpinak to warzywo pełne minerałów i witamin, które w połączeniu z innymi produktami spożywczymi stanowi posiłek o wysokiej gęstości odżywczej. Oczywiście trzeba szpinak też i polubić, ale wydaje mi się, że to zależy od jego przyrządzenia.
Szpinak jest dosyć metaliczny w smaku, więc koniecznie trzeba...
Jesień już tuż tuż, więc pora zaopatrzyć w nowe lchf przepisy na jesienne zupy i zrobić zapasy. Jesienna zupa lchf to całkiem pożywne danie. Do lchf zupy można dodać różnego rodzaju tłuszcze, ale przede wszystkim warto ugotować ją na mięsnym rosole. Zazwyczaj gotuję rosół z całego kurczaka. Mięso również wykorzystuję do zupy zwłaszcza, jeśli muszę uzupełnić białko.
Domowy rosół to...
Jaki makaron wybrać, będąc na diecie lchf? Jest wiele możliwości. Można zrobić makaron warzywny np. makaron z cukinii znany jako zoodles. Innym fajnym przepisem na makaron lchf jest makaron z piekarnika. To makaron z trzech składników: jajek, kremowego serka i zmielonej łuski babki płesznik. Wyżej wymienione makarony to makarony niskowęglowodanowe domowej roboty.
W handlu można nabyć konjac shirataki. Bardzo lubię...
Muffiny z cukinią i mąką migdałową są dla każdego, kto ma ochotę na coś słodkiego bez wyrzutów sumienia. Muffiny są bardzo aromatyczne. Pachną cynamonem i czekoladą. Znajdziecie w nich bogatą w błonnik cukinię, niskowęglowodanową mąkę migdałową i włoskie orzechy. Niezależnie od tego, czy jesteście na diecie bezglutenowej lub preferujecie LCHF styl życia, ten przepis na muffiny z cukinią jest uniwersalny...
Letnia sałatka to danie, które w ostatnich latach stało się niezmiernie popularne również wśród osób będących na LCHF diecie. Sałatki to nie tylko tanie i lekkie posiłki ale też zdrowe i sycące. Tak, w LCHF sałatce znajdziecie sporo tłuszczu i białka, ale też i cennego błonnika.
Zobaczcie też inne sałatki:
Sałatka z tuńczykiem
Sałatka śródziemnomorska
Sałatka Cobb
Sałatka BLT
Sałatka z awokado
Sałatka Cezar LCHF
Letnia sałatka
1...